Frohe Ostern!

Ostern und Lammfleisch gehören bei uns immer zusammen. Oft gab es eine Lammkeule aus dem Ofen. Da dieses Jahr aber das Wetter so klasse ist, grillen wir heute Lammkoteletts. Die habe ich gestern schon vorbereitet:

Marinade: frischer Knoblauch, Thymian, Zitronenthymian, Basilikum, Oregano, Salbei, Pfeffer, Chiliflocken, Olivenöl
Die Kräuter sind na klar frisch aus dem Garten!